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Petites cocottes de poissons

Petites cocottes de poissons

J'adore les petites cocottes car tout y a l'air aussitôt délicieux ! Alors, je me suis faite la spécialiste des restes en cocottes : Avec trois fois rien, c'est tout de suite un air de fête à table. J'ai trouvé l'autre jour dans mon congélateur des restes...

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pâtes au poisson gingembre confiture

pâtes au poisson gingembre confiture

Bon, voici une recette qui correspond tout à fait à votre définition : cuisine intuitive, et recette fruit du hasard ! Vous faites cuire de pâtes comme d'habitude (des coquillettes ça va très bien, c'est sans doute ce qu'il y a de mieux) mais dans l'eau...

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Poêlée de navets, pommes de terre.

Poêlée de navets, pommes de terre.

Bonjour tout le monde, J'ai réalisé une recette samedi qui nous a régalée. Pourtant, elle est non seulement sans prétention, mais en plus réalisée avec désinvolture sans me doute du résultat. J'avais de jolis navets bio et de mignonnes pommes de terre...

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Quiche bio bon marché

Non, le Bio n'est ni forcément cher, ni une infâme bouillie de graines germées. D'ailleurs les graines germées, c'est délicieux. Graines germées de fenouil, par exemple, dans les salades, les sautés de pommes de terre et bien d'autres plats en sauces,...

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Tajine de fin de semaine

Tajine de fin de semaine

En cette période de ramadan et de triste soleil, voici une recette pleine de chaleur. Ingrédients indispensables pour donner un petit air marocain : un ou deux citrons confits, des olives vertes et de la coriandre. Faites revenir un oignon ou deux dans...

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Et le chèvre chaud ...

Et le chèvre chaud ...

Je sais bien on en trouve dans tous les restaurants, du plus simple au plus huppé ! Mais rien de plus simple que de faire une salade au chèvre chaud à la maison. Il suffit d'un peu de salade, du pain, du chèvre et de la vinaigrette. Vous pourrez si le...

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